島田

  1. 豚とセリの味噌和え

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    セリの香りが抜群に引き立つ豚肉との味噌和え

    セリはおひたしなど割とあっさりとした食べ方が多い食材です。セリ自体が持つ独特の風味と、食感は他の食材には代え難いもの。これを存分に発揮できるの…

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    この食材でナポリタン風！！名付けて『アホリタン』

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    このなめろうは本当に皿まで舐めてしまいそう『牡蠣のなめろう』

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    さっぱり仕込みおつまみ『イワシのポン酢マリネ』

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    締めに和風なあの食材を投入『アンチョビクリーム煮』

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    二日酔いでも全然食べれてしまう二日酔い飯『納豆フワトロどん』
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