世の中にはいろいろなサラダが出回っていますが、ワンタンをサラダに入れたのは私が初めてではないでしょうか（多分ですよ）
なぜ今までなかったのが不思議なくらい美味しく、つまみにもなり、このいレシピ一つでお腹いっぱいになり、なんといっても楽しいサラダです。
特に食欲の落ちてしまう夏に食べるのがいいでしょう。
ツルッと爽やかに食べることが出来ますので。
材料
市販のワンタン 一つ
レタス 半玉ほど
わかめ ５g程度
醤油 適量
酢 適量
ごま油 適量
レシピ
乾燥わかめを戻す
湯を沸かしワンタンを茹でる
レタスをちぎり盛り付ける
ワンタンをざるに取り出し、冷水で冷ます
水気を切り盛りつける
わかめを盛る
ワンタンスープ（今回は液状）をボールに開け醤油、酢、ごま油と混ぜる
出来たドレッシングを回しかけて完成
ツルッとボリューミーなサラダの完成です。
ドレッシングをいろいろ変えて試してみてもいいと思います。
個人的にはゴマドレッシングが美味しいかなーと思います。
レシピ本を出版しております
ベアーズ島田キャンプのサボリ飯
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