簡単

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   2020.01.28

   白ワインが進む長芋料理

   この今回は長芋を使ったおつまみレシピを作っていきたいと思っております。まず山芋と長芋は違うんですか？という疑問です。厳密に言うと『山芋』と言う…

2. 

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   2020.01.28

   缶つまを使ったおつまみサラダ

   最近はいろんな缶詰が出てきまして、一昔前までは『缶詰は臭くて美味しくない』だったのですが、どれも美味しくなってきました。缶詰をそのまま食べるのもいいの…

3. 

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   2020.01.23

   セリの香りが抜群に引き立つ豚肉との味噌和え

   セリはおひたしなど割とあっさりとした食べ方が多い食材です。セリ自体が持つ独特の風味と、食感は他の食材には代え難いもの。これを存分に発揮できるの…

4. 

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   2020.01.23

   THE手抜き料理『手抜きかにたま』

   たくさんの種類のある中華料理。エビチリなど一度エビを素揚げしてから、案を作り絡めていくなど高低が多いものも中にはあります。そして、素揚げも家庭でやろうとすると…

5. 

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   2020.01.15

   アオサを使った簡単前菜おつまみ

   今回ご紹介のレシピは、とりあえず買ってみようかと購入したり、友人などからのお土産で頂いたりすることも多いアオサです。何度かお味噌汁に使ったりしてはみるものの、…