未分類

さっぱり食材のめかぶをこってり食べる『ジャンクめかぶ』

ヘルシーで栄養価の高い食材として海藻が上がってきます。

基本的にミネラルが豊富で、めかぶには『フコイダン』という栄養素が多く含まれていて、風邪やインフルエンザなどの菌異体しての免疫リョウクを高める効果があります。

体にはとてもいい食材なのですが、食べ方がどうしてもワンパターンになってしまいがち。

以前にもこのブログで紹介しました、めかぶの卵とじに続き、食べ応えをめかぶに求めて試行錯誤。

今回は火も使わないちょっとジャンキーなめかぶ料理にたどり着きました。

そちらを2種類ご紹介したいと思います

材料

めかぶ      刻んであるもの

紅生姜      適量

食べるラー油   適量

天カス      思っているより多め

こちらの食材になります。

天かすと、食べるラー油で2種類の味になります

レシピ

めかぶと紅生姜をボールに入れ混ぜる

盛り付ける

食べるラー油、または天かすを乗せ完成

食べる際に軽く混ぜて食べてみてください。

これが意外といけるんです。

酸っぱくヘルシーしかなかった食べ物にカロリーという名の悪魔を打ち込んでまさに中キロ過去リーなんです。

ぜひ騙されたと思って一度やってみてください。

レシピ本を出版しております

ベアーズ島田キャンプのサボリ飯

https://amzn.to/37WAjaJ

YouTubeチャンネル

https://www.youtube.com/channel/UCoLzPDJjFPYwUyZ_jvsycIQ?view_as=subscriber

関連記事

  1. 未分類

    プリン体爆発レシピ『海老の明太子炒め申し訳程度のセロリ を添えて』

    脂肪分しかり、カロリーしかり、体に良くないとされるものは美味しいので…

  2. 未分類

    進化系おろし明太子『大根の明太煮』

    たらこ、明太子はご飯のお供、パスタの味付けなど主食との組み合わせも多…

  3. 未分類

    最強の肉巻きがここに!!3身一体『パプリカ のクリームチーズ 肉まき』

    正直食材を一緒に炒めて仕舞えばわざわざ巻く必要がないと思い、今まで進…

  4. 未分類

    バッキバキの男飯っv『万願寺唐辛子の山椒炒め』

    とにかく切ったものをフライパンに入れ、強火で炒める。時に激し…

  5. 未分類

    これで一気にサラダからおかずへの道

    世の中にはいろいろなサラダが出回っていますが、ワンタンをサラダに入れ…

  6. 未分類

    コクうま大根の煮物『イカふき大根』

    大根にはいろんな料理があります。サラダから始まり、大根おろしに、大根…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. 未分類

    缶つまを使ったおつまみサラダ
  2. 未分類

    このなめろうは本当に皿まで舐めてしまいそう『牡蠣のなめろう』
  3. 未分類

    もう枝豆のスタンダードな食べ方『ペペ枝豆ロン』
  4. 未分類

    肉で巻くことによって旨さ倍増
  5. 未分類

    和風な味付けにカレーを『鳥のカレー照り焼き』
PAGE TOP